google.com, pub-6663105814926378, DIRECT, f08c47fec0942fa0 เลิศรสอาหารไทยโบราณ สัมผัสบรรยากาศแบบชนบทดุจโรงนากลางเมืองกรุงที่ Barn@36

เลิศรสอาหารไทยโบราณ สัมผัสบรรยากาศแบบชนบทดุจโรงนากลางเมืองกรุงที่ Barn@36


แม้จะเปิดให้บริการเพียงไม่นาน แต่ Barn@36 ก็ได้รับผลตอบกลับที่ดีมากๆ โดยคุณสมเกียรติ เตชะธนะชัย เจ้าของร้านเล็งเห็นถึงความสำคัญของครอบครัว ที่มีเวลาอยู่ร่วมกันน้อย จึงต้องการให้ Barn@36 เป็นสถานที่แบบครบวงจรที่สมาชิกในครอบครัวสามารถใช้ชีวิตร่วมกันได้ในพื้นที่เดียวกัน ไม่ว่าคุณพ่อจะแวะมาล้างรถ คุณแม่จะนั่งทำงานหรือคุณลูกอยากจะทานไอศครีม ที่นี่ก็มีให้บริการหมดทั้งล้างรถโดยพนักงานมืออาชีพจาก Wash@36 อินเตอร์เน็ตฟรี และมีขนมเครื่องดื่มแสนอร่อยจากร้าน Barn Coffee ไว้บริการแบบ One Stop Service เลยทีเดียว



สำหรับ Barn@36 ภายในร้านประกอบไปด้วย 2 ส่วนคือ ส่วนอินดอร์ภายในโครงสร้างอาคารที่มีหลังคาสูงโปร่ง มีเวทีสำหรับวงดนตรีเล่นสด ห้องแอร์เย็นฉ่ำสำหรับคลายร้อนให้กับลูกค้า และห้องจัดเลี้ยงบนชั้น 2 ที่สามารถจุคนได้ถึง 30-40 คน ที่นั่งพร้อมลานกิจกรรมส่วนตัว ลูกค้าจึงสามารถสังสรรค์กันได้อย่างเต็มที่ ส่วนที่ 2 คือบริเวณเอ้าท์ดอร์ที่มีชุดโต๊ะเก้าอี้ไม้ตั้งเด่นอยู่กลางสวนไม้ดอกไม้ประดับอันเขียวชอุ่มให้ความรู้สึกเหมือนได้ไปเยือนโรงนาในชนบทจริงๆ


นอกจากการบริการที่แสนอบอุ่นและน่าประทับใจจากพนักงานแล้ว ทางร้านยังมีวงดนตรีสดคอยขับกล่อมทุกค่ำคืนด้วยแนวเพลงฟังสบายๆ จากวงดนตรี 5 วงที่คอยผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนกันมามอบความสุขผ่านเสียงเพลงอันไพเราะ


ในด้านอาหาร Barn@36 จะเน้นอาหารไทยโบราณเป็นพิเศษ และยังให้ความสำคัญกับวัตถุดิบที่นำมาประกอบ โดยอาหารบางตัวก็ใช้สินค้าออแกนิกส์เสริมเพื่อให้ลูกค้าได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์และปลอดภัย แต่ถ้าใครอยากจะช้อปปิ้งสินค้าออแกนิกส์คุณภาพดีกลับไปทานเองที่บ้านก็สามารถจับจ่ายกันได้ที่ Green Room ซึ่งอยู่บริเวณหน้าร้านมีบริการทั้งผักสลัดปลอดสาร นมและโยเกิร์ตปลอดสาร ไข่ไก่ชีวภาพ ใกล้กันยังมีร้าน Champ ที่มีบ๊ะจ่างแสนอร่อยที่ลูกค้าสามารถสั่งเข้ามาทานในร้านได้ด้วย


สำหรับเมนูอาหารที่ใครมาเยือนก็ต้องสั่งทุกราย ขอเริ่มที่ "ปลาดุกฟูผัดพริกขิง" ที่คัดปลาดุกตัวโตๆ เนื้อเยอะๆ คลุกเคล้าจนได้รสชาติเข้มข้น ถัดมาคือ "ต้มข่าปลาสลิด" ที่ใช้ปลาสลิดจากบ่อน้ำธรรมชาติไม่เจือปนสารเคมีมาปรุงจนได้รสกลมกล่อม หรือจะเป็นเมนู "หมูตีแปลง" หมูเนื้อนุ่มชุบแป้งทอดกรอบราดด้วยครีมสลัดแล้ววางบนแปลงคะน้าทอดกรอบ ปิดท้ายด้วย "ปลากะพงผัดขี้เมา" ที่ใช้ปลากะพงหนัก 8 ขีด ทอดกรอบทั้งตัวแล้วราดด้วยผัดขี้เมาครบเครื่อง


นอกจากนี้ยังมีอีกหลากหลายเมนูที่น่าลิ้มลอง อาทิ ปลาช่อนโบราณ พะแนงเป็ดลิ้นจี่ น้ำพริกกุ้งเสียบ ปลาหมึกลงสรง มัจฉาหลงวารี ไก่มโนราห์ และตบท้ายด้วยของหวานที่แสนถูกใจอย่างเค้กเนื้อนุ่มละมุนลิ้นรสคุ๊กกี้แอนด์ครีม แมคคาเดเมีย สตรอเบอรี่ชาล็อต และไอศครีมโฮมเมดรสหวานเย็นชื่นใจ ที่มีทั้งแบบเชอร์เบทและครีมมี่


ส่วนเครื่องดื่มขึ้นชื่อก็งหนีไม่พ้นกาแฟสดจากร้าน Barn Coffee กาแฟสูตรเฉพาะของทางร้านที่ปรุงแต่งจนได้รสชาติหวานมันตามแบบฉบับคนไทย มีทั้งกาแฟสดร้อน-เย็น โกโก้ ชาเขียวปั่น สมูทตี้ ฯลฯ คอกาแฟทั้งหลายจึงไม่ควรพลาด นอกจากนี้ทางร้านยังมีค็อกเทลรสเลิศและไวน์ชั้นดีไว้บริการอีกด้วย


นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น หากใครอยากสัมผัสบรรยากาศของจริงพร้อมลิ้มลองความอร่อยกับอาหารเลิศรส ก็เชิญได้ที่ Barn@36 ภายในซอยสุขุมวิท 36 เปิดให้บริการทุกวัน 11:00-23:00 น. โทรสอบถามข้อมูลหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 02-258-5937 และ 086-328-8989

อาหารญี่ปุ่น อาหารจีน อาหารไทย
อาหารเวียดนาม อาหารลาว อาหารอาเซียน
ขนมญี่ปุ่น อาหารจานยักษ์ เมนูราเม็ง
อาหารบนรถไฟ ไอติมญี่ปุ่น เมนูสุขภาพ
ราเม็งญี่ปุ่น การทำชีส อาหารบนทางด่วน
ร้านราดหน้า ร้านข้าวขาหมู ร้านบะหมี่เกี๊ยว
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ร้านกระเพาะปลา ร้านสุกี้
ร้านโจ๊ก ร้านต้มเลือดหมู ร้านกุ้งอบวุ้นเส้น
ร้านข้าวต้มปลา เมนูติ่มซำ กับข้าวญี่ปุ่น
ของไหว้สารทจีน หม้อไฟญี่ปุ่น เมนูซูชิ
ซูชิยอดนิยม อาหารแปลกญี่ปุ่น อาหารแปลกทั่วโลก
ร้านฉวาง โกยซีหมี่ ขนมหวานเยอรมัน
เมนูเครื่องดื่ม ขนมไทยโบราณ ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ
ขนมไทยมงคล ช็อคโกแลตชีสเค้ก เนื้อวากิว

บทความเมนูอาหาร บทความภัยอันตราย บทความสุขภาพ บทความวิทยาศาสตร์ บทความสยองขวัญ บทความชีวิตสัตว์ บทความประวัติศาสตร์ บทความจัดอันดับ สารบัญบทความ

No comments:

Post a Comment

Popular Posts