101 เมนูซูชิ part 2


26. ซูชิหน้าขาปู (Kani Nigiri)

101 เมนูซูชิ ซูชิหน้าขาปู (Kani Nigiri)

27. ซูชิหน้าปูอัด (Kamaboko Kani)


28. ข้าวห่อสาหร่ายไส้บ๊วยดอง (Umeboshi)


29. ซูชิหน้ากั้ง, ชาโกะ นิกิริ(Shako Nigiri)


30. ข้าวห่อสาหร่ายไส้หัวผักกาดดอง (Daikon Oshinko Maki)


31. ซูชิหน้าตับปลามั๊งฟิช (Ankimo)


32. ซูชิไข่ปลาเมนไทโกะ (Mentaiko)


เมนไทโกะคือไข่ปลาพอลล็อคปรุงรส

33. เทมากิ (Temaki)


เทมากิคือข้าวห่อสาหร่ายที่ทำเป็นรูปโคน

34. จูโทโร่ (Chutoro)


ใช้เนื้อปลาทูน่าครีบน้ำเงิน แต่ใช้ตรงส่วนเนื้อแดงที่มีมันน้อยกว่า

35. จิราชิซูชิ (Chirashizushi)


ข้าวซูชิหน้าปลาดิบรวม เสิร์ฟเป็นชามไม่ได้เสิร์ฟเป็นคำๆ

36. ซูชิหน้ากุ้งมังกร, อิซีบิ นิกิริ (Iseebi Nigiri)



37. ซูชิหน้าปลาข้าวสาร, ชิราสึ (Shirasu)


38. ข้าวห่อเต้าหู้ (Inarizushi)


39. ข้าวห่อสาหร่ายไส้ทูน่ามายองเนส (Tsuna Mayo Maki)


40. ซูชิเนื้อส่วนหางของปลาตาเดียว (Engawa)


41. ซูชิปลาบุริ (Buri)


42. ซูชิเนื้อขาปูหิมะ, มัตสึบะกานิ (Matsubagani)


43. อุระมากิ (Uramaki)


อุระมากิ คือข้าวห่อสาหร่ายที่ม้วนข้าวให้อยู่ด้านนอก นิยมในตะวันตก

44. มาซาโกะ (Masago)


ซูชิไข่ปลาสเมลท์

45. ซูชิไข่ปลาบิน, ไข่ปลาโทบิโกะ (Tobiko Nigiri)


46. ซูชิปลาซาบะดอง (Shime Saba)


47. ซูชิปลาแซนด์ฟิช (Hatahata)


48. กุนคันมากิ (Gunkanmaki)


49. ซูชิปลาคินเมะได (Kimmedai)


50. ซูชิปลาซิลลาโก้ หรือปลาเห็ดโคนจุด, คิสึ (Kisu)


ที่มา http://www.japan-talk.com/jt/new/101-kinds-of-sushi-in-Japan

<--101 เมนูซูชิ part 1
    101 เมนูซูชิ part 3-->
    101 เมนูซูชิ part 4-->


บทความแนะนำ

ดูฟ้าดูฟาย เพลินๆ ริมน้ำ และธรรมชาติ 5 สุดยอดร้านบะหมี่เกี๊ยวกุ้ง ปู หมูแดง อาหาร 100 อย่างตามทางรถไฟสายยามาโนเตะ อุด้งแกงกะหรี่ 10 อันดับของไหว้สารทจีนยอดนิยม ร้านอาหารปักษ์ใต้ฉวาง อาหารประเทศอาเซียน 10 อันดับอาหารหม้อไฟญี่ปุ่น อาหารประเทศอาเซียน


ดูบทความเมนูอาหารทั้งหมด ดูบทความภัยอันตรายทั้งหมด ดูบทความสุขภาพทั้งหมด ดูบทความวิทยาศาสตร์ทั้งหมด ดูบทความสยองขวัญทั้งหมด ดูบทความชีวิตสัตว์ทั้งหมด ดูบทความประวัติศาสตร์ทั้งหมด ดูบทความจัดอันดับทั้งหมด สารบัญบทความ


No comments:

Post a Comment